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    糯米是大米的一种，也是人们常食用的粮食之一，相关于其他种类的大米来说，糯米黏性强，口感甜腻，多用于做种种美味的特色小吃，好比粽子、酒酿、汤圆、年糕等特色小吃，口感软糯香甜，很受接待，是老人小孩都很喜欢糯米食品。不过我们日常吃糯米食品的时候，总会被提醒：糯米不易消化，不要多吃。这是真的吗？为什么糯米不可多吃呢？

    糯米食品软糯美味，是许多人的喜爱。但每次食用糯米时不宜过多，并且糯米食品加热后食用，不要冷着吃，因为冷的糯米食品不但硬，口感还欠好，不宜消化。

    糯米中主要身分是淀粉，且多为支链淀粉，不易消化。