大米是我们家家户户会要食用的主要之一,是在我国南方盛产水稻、大米,险些家家都会存储不少的大米,那你知道家庭大米的存储要领有哪些吗?今天就来和各人介绍大米的存储要领。
禁忌一:大米不宜与水分高的食品一起贮存
当大米和鱼、肉、蔬菜等水分高的食品一起存储时,容易吸水,爆发霉变,无法食用;
禁忌二:大米存放隐讳直接着地
存储大米时在干燥通风洁净的垫板上,不要直接着地,避免受潮;
禁忌三:大米存放隐讳在厨房内
家庭大米存放不要放在厨房内,由于厨房是生活做饭的地方,所以厨房内温度高,湿度大,对大米质量有影响。
作为日常食用的主食之一,家家储备的大米都不会少,不过存储时一定要注意以上禁忌,制止大米变质、霉变。